作り方
- 1
キメジ釣りたて
- 2
お刺身に飽きたので
- 3
マグロレアカツ
小麦粉 塩コショウ 卵 パン粉 - 4
タルタルソースは
きゅうりを切ってすし酢に漬ける
玉ねぎ はみじん切り
ゆで卵はスプーンで潰す
すし酢の水分を切って - 5
揚げる
1分位で中がレアになる揚げたらすぐ切る
お皿に盛る
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