【簡単】牛肉とほうれん草の炒め物

ri_chin
ri_chin @cook_40198512

焼肉のタレをかけるのを前提に薄めに作りました。
片栗粉を入れるだけで、食感が滑らかになります。
このレシピの生い立ち
分量を計るのが面倒な方にオススメです!
焼肉のタレを味方につけましょう

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材料

1人分
  1. 牛肉 150g
  2. にんじん 1/4
  3. ほうれん草 3ふさくらい
  4. ベーコン 50g
  5. トマト(飾り用) 1個
  6. にんにく 1個
  7. 塩胡椒 少々
  8. オリーブオイル 小さじ1
  9. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    オリーブオイル(小さじ1)でにんにく(半分にして)とベーコンを炒める

  2. 2

    にんじん、ほうれん草、牛肉を放り込んで

  3. 3

    塩胡椒を少々振りかけます。
    片栗粉も入れます

  4. 4

    いい感じに火が通ったら完成!(このままだと味薄め)

  5. 5

    お好みでトマトを飾り、焼肉のたれもかけました!

コツ・ポイント

にんじんは薄めに切るのがコツ

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レシピ作者

ri_chin
ri_chin @cook_40198512
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パン作りが好きです。
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