好きな野菜を細かく刻み鍋に入れる。出汁昆布をハサミで切りながら鍋に入れる。

水500と出汁を入れ野菜が柔らかくなるまで煮たらご飯を入れる

最後に溶き卵を回し入れて火が通ったら全体にかき混ぜる。