簡単♪鶏肉とトマトのドレッシング炒め

♪マリー♪
♪マリー♪ @cook_40160046

メインは鶏肉とトマト、炒めてドレッシングで絡めるだけで完成です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で作りました♪

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材料

4人分
  1. 鶏肉 350g
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. 人参 半分
  4. トマト 一玉
  5. 水菜 適量
  6. ドレッシング(キューピー イタリアンなど) 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、玉ねぎ、人参は千切り、トマトは湯剥きして一口角に切ります。水菜は食べやすいサイズに切っておきます。

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき、鶏肉と玉ねぎ人参を炒めます。火が通ったらトマトとドレッシングを加えて軽く炒め、火を止めます。

  3. 3

    皿に炒めた物を乗せ、水菜を彩りで加えて完成です♪

コツ・ポイント

ドレッシングはよく振って油が入りすぎないようにして下さい。今回は冷蔵庫にイタリアンがあったのでイタリアンにしましたが、醤油ベースや玉ねぎのドレッシングなども美味しいと思います♪
あとピーマンやパプリカ、ナスなどを使っても美味しいと思います♪

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