作り方
- 1
ボウルに黄身、白身をそれぞれわける
- 2
黄身のボウルに半量の砂糖
牛乳、サラダ油、塩を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせて - 3
ふるった薄力粉を加えて、混ぜ合わせる
- 4
白身のボウルに半量の砂糖を加えメレンゲを作
- 5
黄身のボウルに、メレンゲを数回にわけていれさっくり混ぜ合わせて
- 6
型に入れて箸でくるくる回して泡をなじませる
- 7
余熱ありオーブン160℃で35分焼く
オーブンの機種により焼き具合が、変わるので調整してください - 8
- 9
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