作り方
- 1
大根は、短冊切りにして塩をしておく。
- 2
★の調味料を鍋で煮立てる。
- 3
温かいうちに、軽く絞った大根を入れる。
一晩置けば食べ頃です。
コツ・ポイント
中国花山椒は、入れすぎないように。
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大根は、短冊切りにして塩をしておく。
★の調味料を鍋で煮立てる。
温かいうちに、軽く絞った大根を入れる。
一晩置けば食べ頃です。
中国花山椒は、入れすぎないように。
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