美味しいとうもろこしのゆで方

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濃い塩水にころころ転がして仕上げます

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どのゆで方が美味しいかいろいろ試して私はこのゆで方に落ち着きました

美味しいとうもろこしのゆで方

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材料

  1. 生とうもろこし 適量
  2. 塩 大さじ1
  3. 水 100cc
  4. 茹でるお湯 適量

作り方

  1. 1

    大きめのトレーに濃い塩水を作ります

  2. 2

    大きな鍋にお湯を沸かします

  3. 3

    お湯に浸かるように入れて蓋をして沸騰を保ちながら5分茹でます

  4. 4

    濃い塩水のトレーに上げころころ転がして仕上げます
    ザルに上げて水切をします

  5. 5

    濃厚な茹できびの出来上がりです

  6. 6

    この茹できびを使って
    簡単！冷製コーンポタージュをぜひ作ってみてください
    ID 18785369です

  7. 7

    すぐに食べないとうもろこしはラップに包んで冷蔵庫で2日以内に
    長期の場合は芯から実を外してジップロックで冷凍庫で一年OK

  8. 8

    大好きなとうきびピュアホワイト
    あま〜い
    生でも食べて良いけれど
    私は茹でた方が好きです

  9. 9

    2019.8.13日未明ピュアホワイト90本完食した体長140cm以上128kgのヒグマです （泣）

コツ・ポイント

塩水にころころしたらザルに上げます
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