圧力鍋で時短♪ひよこ豆の水煮♪約15分で
杏里mama @cook_40093590
圧力鍋でひよこ豆の水煮。簡単覚えやすいレシピです(♥Ü♥)
このレシピの生い立ち
時短のため圧力鍋で炊きました～♪ひよこ豆はタンパク質、ビタミンB１、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラル、鉄分や葉酸も豊富で良い事だらけです(♥Ü♥)
圧力鍋で時短♪ひよこ豆の水煮♪約15分で
圧力鍋でひよこ豆の水煮。簡単覚えやすいレシピです(♥Ü♥)
このレシピの生い立ち
時短のため圧力鍋で炊きました～♪ひよこ豆はタンパク質、ビタミンB１、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラル、鉄分や葉酸も豊富で良い事だらけです(♥Ü♥)
作り方
- 1
乾燥ひよこ豆は一晩(８時間～10時間)水に浸してね。
- 2
水に浸したひよこ豆を洗い、圧力鍋に浸るくらいの水を入れる。分銅が揺れ始めたら弱火で5分、火を止めて10分蒸らして完成
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- 3
もし芯が残っているようならそのまま弱火で柔らかくなるまで少し煮て下さいね♪冷めたら冷凍保存でストックも出来ますよ♪
- 4
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レシピID：18957394 -
- 5
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- 6
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コツ・ポイント
圧力鍋がない方はたっぷりの水で１時間から２時間弱火で柔らかくなるまで煮て下さい～。
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