定番♪豚肉×じゃがいも×人参♡簡単炒め

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184

つくれぽ10人達成♡2016.3.11(・´ω`・)甘辛で御飯が進む♪ホクホクじゃがいもでボリュームもUP(o´罒`o)

このレシピの生い立ち
買い物に行けなくて冷蔵庫にある物で御飯が進むメインを作りたくて☆副菜に一緒に簡単♪ほうれん草×チクワのマヨ和えは如何ですか(*´ω`*)?レシピID:18187684

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(豚こま豚バラetc...お好みで♪) 200g
  2. じゃがいも 2個〜3個
  3. 人参 1/3本
  4. (玉ねぎ・茄子・きのこ類etc...お好みで♪)
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1.5
  7. ★みりん 大さじ1.5
  8. ★醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。人参をお好みの大きさに切り、じゃがいもを1口大に切り600wで2〜3分チンする。

  2. 2

    フライパンを熱し豚肉の脂で豚肉を炒め、人参・じゃがいもを加え全体を炒める。★の調味料を加え軽く炒め汁気がなくなれば完成。

  3. 3

    つくれぽ10人達成♡2016.3.11(・´ω`・)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

  4. 4

    「豚肉じゃがいも」人気検索1位♡2016.7.29(・´ω`・)

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジで加熱して時短(。•ㅅ•。)♡豚肉は脂身がない物を使う際、焦げ付く心配がある方はオリーブオイル(サラダ油でもOK)を加えて炒めて下さい♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184
に公開
台湾×日本のquarter❤︎single mother面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油&マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド4冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
もっと読む

似たレシピ