簡単節約⁉︎しらたき炒め
naｰsuka @cook_40144449
簡単で節約にもダイエットにもいいかも(^_^)具のない焼きビーフンって感じです(笑)
このレシピの生い立ち
ダイエット用に買ったしらたきが、冷蔵庫の奥に隠れて賞味期限が迫っていたため。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを適当な長さに切る。
- 2
アク抜きのため2〜3分茹で(塩もみでも可)水分をよく切る。
- 3
しらたきをフライパンでさらに煎って水分をよーく飛ばす。
- 4
しらたきが細くなってきたら白だしをひと回しし、しょうゆを入れなじませる。
- 5
しらたきと調味料がなじんだら、ごま油を香り付け程度にちょこっと入れ、全体になじんだら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎて載せるのはどうかと思いましたが、覚え書きとして載せました。
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