しいたけと豚こまの佃煮 簡単〜♪
ながまき。 @cook_40055486
ご飯に！おつまみに！お弁当に！
の三拍子でできました(^^)
このレシピの生い立ち
しいたけの佃煮をお弁当のおかずにするのに、お肉を追加してバランスアップしてみました(^^)
しいたけと豚こまの佃煮 簡単〜♪
ご飯に！おつまみに！お弁当に！
の三拍子でできました(^^)
このレシピの生い立ち
しいたけの佃煮をお弁当のおかずにするのに、お肉を追加してバランスアップしてみました(^^)
作り方
- 1
下ごしらえ １
しいたけの石づきを取ってスライス
- 2
下ごしらえ ２
豚こま肉を１㎝幅にカット
- 3
フライパンに
豚こま肉
しいたけ
酒
の順に盛って、フタをする - 4
中火で加熱
音がしてきたら、弱火にし
砂糖、醤油を入れてやさしく炒り煮する
コツ・ポイント
油を使わずに！
加熱前に豚こまをフライパンに入れ
酒の水分を利用してます
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