簡単マイタケご飯

aeon1315
aeon1315 @cook_40180277

時間の無い時にパパっと作れちゃいますよ\(^-^)/
このレシピの生い立ち
時間がなかったのですが、舞茸が1パックだけあったので、夕飯にパパっと舞茸ご飯を作っちゃおうと
思いついて作ってみました。

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材料

3人分
  1. 舞茸 1パック
  2. お米 3合
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. だし顆粒 小さじ1.5
  6. みつ葉 適量

作り方

  1. 1

    1.舞茸をサッと洗ってざく切りにする。

  2. 2

    2.お米をとぎ、炊飯器にあけたら、3合目盛りに水を張り酒、醤油、だし、を入れ舞茸を入れてスイッチON。

  3. 3

    3.炊き上がったら皿に盛り
    みつ葉を添えたら完成です。

コツ・ポイント

炊飯器のスイッチは30分位時間を置くとふっくらご飯が炊けますよ。醤油は少なめがいいです。モッチリが良ければもち米1合を白米と交換しても良いですよ。

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aeon1315
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