ホクホク薩摩芋の混ぜご飯❣
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
薩摩芋を炊いて置くだけの簡単混ぜご飯でごさぃます❣又、乾燥バジルを入れると味の変化が面白くなります。
このレシピの生い立ち
母が良く作っている混ぜご飯をヒントに❣
ホクホク薩摩芋の混ぜご飯❣
薩摩芋を炊いて置くだけの簡単混ぜご飯でごさぃます❣又、乾燥バジルを入れると味の変化が面白くなります。
このレシピの生い立ち
母が良く作っている混ぜご飯をヒントに❣
作り方
- 1
薩摩芋ゎ皮を剥きイチョウ切りにして水にさらす❣
鍋に水、味醂、三温糖、醤油、薩摩芋を入れ落し蓋をし柔らかくなるまで炊く❣ - 2
冷たくなるくらぃ冷ますと薩摩芋に味が染み込みす。
- 3
炊き立てのご飯に炊いた薩摩芋とザックリ切った三つ葉と乾燥バジルを混ぜ合わせます❣
コツ・ポイント
ご飯と混ぜ合わせる時に薩摩芋を炊いた汁も少し加えるとご飯に染み込んで美味しく頂けます❣
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18856894
