超簡単 なめらかさつまいもクリーム

はちみつ梅子
はちみつ梅子 @cook_40099711

とってもなめらかで、クリーミィです。
このレシピの生い立ち
テキトーに作ってます(^^;;

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材料

さつまいも2本分
  1. さつまいも 2本 中
  2. ★三温糖orきび砂糖 大さじ1
  3. 練乳 大さじ1
  4. 生クリーム 100cc〜200cc
  5. ★お好みでラム 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて
    小鍋に水を入れてさらす。

    水を入れ変えて柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    湯を捨てて、マッシャーで潰す。

    ★の材料を入れて弱火で温めながら混ぜ合わせて出来上がり〜♪

  3. 3

    ★の材料は目分量でも問題なしです。芋の大きさに合わせて生クリームの分量を調節して好みの味、柔らかさにしてください。

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レシピ作者

はちみつ梅子
はちみつ梅子 @cook_40099711
に公開
料理は嫌いではないので手間ひまかかるものも作りますが、時短!簡単!手抜き!でも美味しい料理を目指しています。パンやお菓子作りは流石に計量しますが、計量の必要の無いものは基本、主婦の勘で目分量です。最近ノンフライヤーを購入したので、ノンフライヤーレシピもアップしていこうと思ってます。
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