ほんだしで簡単 ほうれん草ナムル
343mama @cook_40199613
「ほんだし」の人気検索でトップ10入りしました！感謝です！こどもに好評！あと一品ほしい時ほうれん草さえあればコレ！！
このレシピの生い立ち
鶏ガラがなくて、ほんだしを代用してみたらおいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を電子レンジでチンする。その後、軽く水で洗ってアクを取る。（ほうれん草を茹ででもOK）
- 2
ほうれん草の水気を切って、食べやすい２～３㎝大に切る。
- 3
☆をすべて入れて軽く混ぜる。そこにほうれん草を加えて混ぜる。
- 4
最後に白ゴマを混ぜたら完成。
コツ・ポイント
ほうれん草は茎の部分と葉の部分を2等分して、分けてレンジでチンすると、硬さが調整できます。
ほうれん草が温かいうちに混ぜると、ほんだしが溶けやすいです。
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