離乳食後期~ 白だしのおつゆ

Miriママ☆
Miriママ☆ @cook_40114510

なかなか味噌汁しか思い浮かばない離乳食時の汁物(^^;ママも一緒に食べられる1品です
このレシピの生い立ち
子供も食べれる味噌汁以外に簡単に出来る汁物ないかなぁーと。

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材料

パパ、ママ、お子様分
  1. ほうれん草 お好みで
  2. 大根 お好みで
  3. 人参 お好みで
  4. 豆腐 一丁
  5. 800cc
  6. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    お好みの野菜を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    鍋に水と野菜を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます

  3. 3

    柔らかくなったら白だしをすこーし入れて、お子様分取り分けます

  4. 4

    大人用は味が薄いと思うので白だしを追加してください‼
    (私は薄味好きなので子供用をそのまま食べてます笑)

  5. 5

    子供分だけ作る場合
    冷凍ストックしている野菜を使うと便利です!

  6. 6

    冷凍している野菜を解凍して、その間にお湯を沸かしておく

  7. 7

    おわんにお湯と、解凍して温まった野菜と、白だしをすこーし入れて電子レンジで30秒ほどチンでも大丈夫です‼

コツ・ポイント

野菜はお家にあるもの何でも大丈夫です‼
我が家は
大根5センチ銀杏切り、人参2分の1本乱切り、ほうれん草2分1袋くらいぶつ切りで作って、食べるときに子供分取り分けて野菜を刻んでいます。

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レシピ作者

Miriママ☆
Miriママ☆ @cook_40114510
に公開
出産を期に幼児食インストラクター、食育アドバイザーの資格をとりました。が、料理が大の苦手❗結婚するまで料理はほとんどしたことがありませんでした。少しずつ家事に慣れてきたときに我が家に誕生した長女は食べることに興味がなく、離乳食が始まってからは体重の増えが止まり、悪戦苦闘し食べてくれるものを模索しました(笑)同じ悩みのお母さんのお役に立てればなと娘が完食するメニューを掲載しています。
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