簡単♪たこと.きゅうりの酢の物

簡単に美味しく作る♪
簡単に美味しく作る♪ @cook_40189273

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材料

2人分
  1. たこ 150㌘
  2. きゅうり 1本
  3. ●お酢 大2
  4. ●砂糖 大1/2
  5. ●しょうが(すりおろし) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    きゅうりは薄い小口.切りにし塩(分量外)をかけ.しばらく置き.しんなりしたら水気をしっかりと絞ります。

  3. 3

    たこは食べやすい大きさで薄く切り.きゅうりと合わせて置きます。

  4. 4

    混ぜ合わせておいた●に.たこと.きゅうりを加え混ぜ器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

どの食材も.しっかりと水気を絞る事がポイントです。
時間が経つと食材から水分が出て味が.ぼやけてしまうので食べる直前に和えて下さい。

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