きゅうりとタコの酢の物

クックLRGSSK☆
クックLRGSSK☆ @cook_40175336

簡単ズボラ副菜です
このレシピの生い立ち
実家の母が教えてくれました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. たこ 50g
  3. 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 七味唐辛子 適量
  6. 熱湯 適量

作り方

  1. 1

    お酢:砂糖=3:2 大さじ
    電子レンジで1分チンして合わせる
    七味唐辛子を適量加える

  2. 2

    きゅうりをスライサーで薄く輪切りにする
    塩を振って全体に混ぜて置いておく

  3. 3

    たことハサミを熱湯で滅菌する
    そのハサミで一口大に切る

  4. 4

    たこ と絞ったきゅうりを1の合わせ調味料に入れて冷蔵庫で冷やす

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