アスパラ!イカ!ベーコンでガーリック炒め

えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679

アスパラで速攻おつまみ、ごはんのおかずが!ベーコンとイカでボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
アスパラを使って、あるもので一品。アレンジ自由自在なお手軽レシピです。

アスパラ!イカ!ベーコンでガーリック炒め

アスパラで速攻おつまみ、ごはんのおかずが!ベーコンとイカでボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
アスパラを使って、あるもので一品。アレンジ自由自在なお手軽レシピです。

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材料

  1. アスパラ 細め6本〜(太さによる)
  2. イカ 1/2杯弱
  3. ベーコン 2枚
  4. にんにく 1片
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々
  7. マーガリン 仕上げに適量
  8. 醤油 ひとたらし

作り方

  1. 1

    イカは適度な輪切り、ベーコンぶつ切り、アスパラは斜め切り。(太さによって調理してね)

  2. 2

    にんにくをみじん切りにして、弱火のオリーブオイルで炒め、香りを出す。

  3. 3

    ベーコン→アスパラ→イカの順に、火が通るまで炒める。(途中で塩胡椒)

  4. 4

    仕上げに、少量のマーガリンと醤油で味付けて完成!

コツ・ポイント

太いアスパラは、下の硬い部分をピーラーでむいてね!きのことか入れてもいいかも!

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えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679
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面白い主婦でーす。家事はキライ。めんどくさい事が全てキライなグータレ主婦です。おかげで、今あるもので簡単に、変わったものを作る楽しみがありまーす(≧∇≦)最近近所のスーパーの半額タイムに凝ってます?
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