スダチとじゅんさいの冷やしうどん

hta3255
hta3255 @cook_40201416

とても簡単ですが 夏にピッタリ 爽やかです
このレシピの生い立ち
とにかくスダチが好きなので・・・!

スダチとじゅんさいの冷やしうどん

とても簡単ですが 夏にピッタリ 爽やかです
このレシピの生い立ち
とにかくスダチが好きなので・・・!

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材料

  1. 細めのうどん 2人分
  2. スダチ 2個
  3. じゅんさい 適量
  4. かけだし(濃い目) 2人分
  5. 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる

  2. 2

    氷水で冷やす

  3. 3

    冷たく冷やしたかけだしと一緒に皿に盛る

  4. 4

    スダチの輪切り じゅんさいを乗せる

コツ・ポイント

細めのうどん 色は薄目,味は濃い目のかけだしを使う!

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