鶏もも肉の大根おろしだれ焼き

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪大根おろしで食べることにより、さっぱり食べられます。大根おろしは体にも良さそう‼
このレシピの生い立ち
大根おろしを色々な料理に使いたかったので、お肉のたれと一緒に混ぜたのがきっかけです。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. キャベツ お好みで
  3. サラダ油(ごま油) 大さじ1
  4. ★にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  5. ★生姜(チューブ) 小さじ1/2
  6. ★しょうゆ 大さじ1.1/2
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. 大根 5㎝程
  10. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひと口大の大きさに切り、塩こしょうをふっておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(ごま油)を熱し、1を焼く。

  3. 3

    たれ用
    大根をすり、★生姜、★にんにくをすりおろし、その他の★と一緒に混ぜておく。

  4. 4

    2が両面焼き上がったら、3を入れて、全体的に絡ませたら出来上がり!

  5. 5

    器に移して、キャベツやレタスなどのせると、更に栄養がとれますよ!

  6. 6

    大根おろしも残っていれば、器に添えたり、そのままお肉の上にかけても美味しいです(^-^)/

  7. 7

    ♪大根おろしの人気検索でトップ10入りしました(2017/3/6)
    ありがとうございます!

  8. 8

    ♪大根おろしの人気検索で1位になりました。(2017/3/11)
    ありがとうございます!

  9. 9

    ♪2017/5/29話題入りしました。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

大根には水分と辛さがあるので、たれは好みで調整してください!

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レシピ作者

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639
に公開
2017/1にクック開始しました!お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪
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