レンジで♡鶏胸肉のチーズハムロール❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
身体の疲れを取る効果があるという胸肉❁*+チーズとハムと合わせて栄養価をさらにupさせました♡ピンクと白の配色も可愛い♡
このレシピの生い立ち
恵方巻きに合わせて胸肉も海苔巻き風にしてみました♡鶏好きの旦那様も絶賛してくれました(^.^)
レンジで♡鶏胸肉のチーズハムロール❁*+
身体の疲れを取る効果があるという胸肉❁*+チーズとハムと合わせて栄養価をさらにupさせました♡ピンクと白の配色も可愛い♡
このレシピの生い立ち
恵方巻きに合わせて胸肉も海苔巻き風にしてみました♡鶏好きの旦那様も絶賛してくれました(^.^)
作り方
- 1
胸肉は厚い部分を開き、薄くのばす。塩麹に漬けて冷蔵庫で一晩寝かせる。調理の際に常温に戻す。
- 2
1を広げ、手前少し残してハム、チーズを乗せる。
-
- 3
2を手前から一気に巻き込む。
-
- 4
3をラップでキャンディ状に包む。楊枝でラップに数カ所穴を開ける。
-
- 5
4を耐熱ボウルに入れ、ラップをする。600wのレンジで4分加熱。庫内で放置して余熱を通す。
-
- 6
チーズはトロトロ、お肉はふわふわに蒸しあがりました❁*+
-
- 7
粗熱の取れた6を一口大にカットして完成です♡
-
- 8
旦那様が恵方巻きと並べてました♡w
-
コツ・ポイント
チーズが破裂するため、巻いてから軽くラップに穴を開けてください♡具材はベーコン、アボカドやきのこなどでも♡ぜひお試しください^_^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18862606
