材料も適当な鮭のホイル焼き
atom1215 @cook_40088347
簡単においしいものができるレシピを載せています
このレシピの生い立ち
キノコはシメジでもエノキでも何でもおいしくできます。
アルミホイルで包んでしまえばあとは適当でいいので、色々なもので作っています。
材料も適当な鮭のホイル焼き
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キノコはシメジでもエノキでも何でもおいしくできます。
アルミホイルで包んでしまえばあとは適当でいいので、色々なもので作っています。
作り方
- 1
玉ねぎを厚めにスライス。キノコ類（今回はヒラタケでした）を適当に裂いておく。
-
- 2
☆の調味料を合わせておく。
分量は、結局1人前それぞれ小さじ1程度です。 - 3
アルミホイルに玉ねぎを敷き、鮭の切り身を乗せ、さらにその上にキノコを載せて２の調味料をかける。一番上にバターを載せる。
-
- 4
材料を入れたアルミホイルの口を閉じ、水を入れたフライパンに並べて中火で20分蒸すだけでできあがり。
-
コツ・ポイント
フライパンの水が干上がると、フライパンが傷む恐れがあるので注意してください。
玉ねぎを一番下にすることで焦げ付きを防止できます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18862695
