かまぼことニラの焼きそば

Drえり
Drえり @cook_40194524

おせちで余ったかまぼこを使ってお手軽焼きそばに
ニラに含まれる硫化アリルで風邪予防
461kカロリー
このレシピの生い立ち
富士見焼きそばのようなちょっと固めの麺で作るとおいしいです^^

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材料

1人分
  1. かまぼこ 100グラム
  2. ニラ 150グラム
  3. 焼きそば(できれば富士見焼きそば 1玉
  4. ゴマ 小さじ2分の1
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. コチュジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    かまぼこは千切りに、にらは4cm程度にそろえて切ります

  2. 2

    フライパンでゴマ油を熱し、かまぼことニラを軽くいためます

  3. 3

    焼きそばを入れてお湯をカップ2分の1ほど加え、麺をほぐします

  4. 4

    オイスターソース、コチュジャンを加えて炒めて出来上がりです

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レシピ作者

Drえり
Drえり @cook_40194524
に公開
皮膚科医をしています。「手抜きしながら家ご飯できれいになろう~」をテーマに、仕事に家事に遊びに犬の散歩に(?)と日々忙しい現代女性も楽チンに続けられる程度の脱力系レシピを載せていく予定です。健康、特に皮膚に良いレシピも随時追加していくつもりです♪
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