ヘルシー揚げ焼き豚カツ☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

少ないオリーブオイルで揚げ焼きしたヘルシーな豚カツです^^v少ないオイルでもさくっと食感^^v
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも豚カツが食べたくて

ヘルシー揚げ焼き豚カツ☆

少ないオリーブオイルで揚げ焼きしたヘルシーな豚カツです^^v少ないオイルでもさくっと食感^^v
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも豚カツが食べたくて

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材料

2人分
  1. 豚カツ用お肉 2枚
  2. 1ケ
  3. パン粉 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    お肉にかるく塩コショウをしておく 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ熱したら弱火から中火でお肉を焼いていく 片面焼けたらひっくり返し蓋をして1分焼く

  3. 3

    蓋をはずし両面焼き色がしっかりつくまで焼いたら完成

コツ・ポイント

オリーブオイルが無いときはサラダ油でも○^−^

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ゆきんこ10
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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