ぐりとぐらのカステラ

バタチャン
バタチャン @cook_40137887

きっと上手に出来上がると思います。はなまるマーケット大好きです。
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットからレシピを参考に作りました。美味しいですね。

ぐりとぐらのカステラ

きっと上手に出来上がると思います。はなまるマーケット大好きです。
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットからレシピを参考に作りました。美味しいですね。

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材料

直径20㎝の型
  1. L3個
  2. 小麦粉 75g
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 20cc

作り方

  1. 1

    下準備
    卵と牛乳を常温に戻しておきます。
    オーブンは170度で予熱をしてください。

  2. 2

    下準備
    小麦粉をふるっておきます。
    湯せん用にお湯を準備します。

  3. 3

    卵をボールに割って湯せんしながらモッタリするまでミキサーしてください。

  4. 4

    砂糖を一回に加えて白っぽくなるまでミキサーします。

  5. 5

    小麦粉をふるいながら一度に加えます。ヘラでボールの底からすくい上げるように、つやが出るまでしっかり混ぜます。

  6. 6

    牛乳をさっと混ぜて、型に流し込みます。型の底を叩いて空気を抜いてください。

  7. 7

    オーブンで25分焼きます。

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バタちゃんを初めてから数年…二児のママです。新米ママでした。今、毎日があっという間です。
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