簡単豆乳プリン

Hamorin724
Hamorin724 @cook_40036169

とにかく簡単。お鍋に豆乳と黒砂糖とゼラチンを入れるだけ。食べる時はホイップクリームを乗せて。
このレシピの生い立ち
黒砂糖と豆乳が冷蔵庫にあったので・・・

簡単豆乳プリン

とにかく簡単。お鍋に豆乳と黒砂糖とゼラチンを入れるだけ。食べる時はホイップクリームを乗せて。
このレシピの生い立ち
黒砂糖と豆乳が冷蔵庫にあったので・・・

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材料

ココット8個分
  1. 豆乳 600cc
  2. 黒砂糖 60g
  3. ゼラチン 9g

作り方

  1. 1

    板ゼラチンはお水の中に入れて、戻しておく。

  2. 2

    お鍋に豆乳を入れて、水に戻したゼラチンを水分をよくきってから入れる。

  3. 3

    黒砂糖を入れる。

  4. 4

    中火に掛けて、ゼラチンと黒砂糖を溶かす。(沸騰させないようにしてくださいね。)

  5. 5

    ココットに入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて4時間待つ。出来上がり。

コツ・ポイント

火に掛けた時にゆっくり混ぜて沸騰はさせないでくださいね。

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