炊飯器で♡チキンのトマト煮込み

るんちゃん17
るんちゃん17 @cook_40080022

炊飯器に入れてピッと押すだけ♪炊飯釜に材料入れて冷蔵庫に入れておけば、帰ったらスイッチを入れるだけでメイン料理♡
このレシピの生い立ち
炊飯器って本当に便利♪

炊飯器で♡チキンのトマト煮込み

炊飯器に入れてピッと押すだけ♪炊飯釜に材料入れて冷蔵庫に入れておけば、帰ったらスイッチを入れるだけでメイン料理♡
このレシピの生い立ち
炊飯器って本当に便利♪

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材料

4人分
  1. 鶏肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 大根 1/2本
  4. カットトマト缶(400g) 1缶
  5. ☆にんにくすりおろし 3片位
  6. ☆ケチャップ 大さじ2
  7. ☆ウスターソース 大さじ1
  8. ☆顆粒コンソメ 小さじ3
  9. ローリエ(あれば) 1枚
  10. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切り・大根は皮を剥いていちょう切り・鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    ①の材料を炊飯器に入れ、その上からトマト缶を開け入れる。

  3. 3

    空になったトマト缶に、お水を1/3程入れ、☆印の調味料を入れ混ぜ合わせ、炊飯器の中に入れる。

  4. 4

    あればローリエを入れ、普通炊きでスイッチオン!

  5. 5

    炊き上がったら、混ぜて味見をして、塩・胡椒でお好みに調整して出来上がり~♪

コツ・ポイント

材料は何でも合うと思います。写真のは、ウインナーとキノコ類を入れました!
他にも、ブロッコリーや茄子、キャベツとかもおいしいです(*^o^*)
冷蔵庫にある余り物で試してみてねっ♡

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るんちゃん17
るんちゃん17 @cook_40080022
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糖質制限中でも食べられる、主食風ごはんや、スイーツのレシピなどを載せていけたらなぁ、と思っています♪
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