簡単☆デリ風♡エビとアボカドのサラダ
ガチャマユ @cook_40106606
材料２つ♡調味料３つですぐ出来る♡
簡単なのに手がこんで見える！
ちょっと威張れる１品です♡
クラッカーに乗せてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていたエビとアボカドのサラダを分量計って作り直してみました＾＾★
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻を剥き、
塩ゆで（塩は分量外）して１口大に切っておく。 - 2
アボカドは縦に切れ目を入れ、半分にし、スプーンでくり抜く。
実は半分潰して、
半分は形が残るようにするのがオススメです♡ - 3
そのアボカドにレモン汁をかけておく。
そこへエビを加え、マヨネーズと粒マスタードを加え、かるく混ぜたらできあがり♡ - 4
アボカドの皮へ盛りつけするのもおすすめ☆
濃いめの味にしているのでワインにぴったり♡クラッカーやバケットに乗せて食べて♡ - 5
パンに挟んでサンドイッチも美味です♡
その時はマスタードをちょっと多めにするとより美味ですよ♡
コツ・ポイント
おつまみ仕様に＾＾
ちょっとだーけ濃いめの味付けにしています♪
お子様が食べる場合やそのまま食べる場合は
お好みでマヨネーズを減らしてみてくださいね☆
リアクション
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