ベビーほたての炊き込みご飯
ミユねーさん @cook_40056180
下拵え不要のかんたん炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
ベビーほたてとしらたきを使った、ヘルシーでかんたんな炊き込みご飯を作りたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に米を入れ、Ａの調味料と水を合わせて、1.5合のメモリまで入れる
- 2
水切りして適当な長さに切ったしらたき（必要に応じてあく抜き）と、軽く水洗いしたベビーほたてを、炊飯器に入れる
-
- 3
千切りに切ったしょうがと塩昆布を入れ、軽く混ぜたら、冷蔵庫で少し浸す
-
- 4
あとは、炊飯器にセットすれば出来上がり♪
おこげも出来て、いいカンジ(^O^) -
- 5
お茶碗によそって、刻んだあさつきを散らせば、いろどりもきれいで、あっさり食べれます
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コツ・ポイント
塩昆布を入れるので、みりんは少なめにしました。調味料は、お好みで調整してください。
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