梨のコンポート

sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018

鍋に全部入れて煮るだけ(*≧∀≦*)ヨーグルトと相性抜群!!超簡単に出来ちゃいます(^o^)
このレシピの生い立ち
近所の梨園で梨を格安で分けて頂いたので。

梨のコンポート

鍋に全部入れて煮るだけ(*≧∀≦*)ヨーグルトと相性抜群!!超簡単に出来ちゃいます(^o^)
このレシピの生い立ち
近所の梨園で梨を格安で分けて頂いたので。

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材料

  1. 2コ
  2. 400CC
  3. 白ワイン 200CC
  4. グラニュー糖 120グラム
  5. レモン汁(ポッカレモンでも) 大さじ2

作り方

  1. 1

    梨を洗って皮をむいたら2コをそれぞれ4等分にして、種を取り除きます。

  2. 2

    他の材料と梨、梨の皮を少々入れたら火にかけます。沸騰したら弱火で約20分ほど煮たら出来上がりです。そのまま冷ましてね。

  3. 3

    我が家はヨーグルトのトッピングに♪冷たく冷やしてそのままでも♪

  4. 4

    つきいちゃんがゼリーにしてムースにonして作ってくれました!とっても素敵(≧∇≦)有難う♪♪

  5. 5

    emimamanちゃんが赤ワインでこんな素敵なケーキにして作ってくれました!有難う^^

  6. 6

    ykvls722ちゃんがとっても素敵なタルトにしてくれました^^有難う♪

  7. 7

    あやちん0816ちゃんがこんなに可愛らしいタルトにして作ってくれました!素敵な仕上がりにうっとり^^有難う!

  8. 8

    ジョングレチャンがプリンと一緒に盛り付けて可愛いれぽを送ってくれました!此方も美味しそうです★有難う^^

コツ・ポイント

梨の皮を入れるとほんのり色づきます。入れなくても○です♪煮ていて、アクが少し出るので取ってね♪

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sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018
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神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と2人暮らしです^^趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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