【超簡単!】ラム肉のロースト

ケンタまん @cook_40129921
急な来客にはオーブンで本格っぽい料理を!!
もちろんビールのお供にもOK♪
このレシピの生い立ち
急な来客にはオーブン料理がイチバン!
簡単に本格的な料理ができます。
【超簡単!】ラム肉のロースト
急な来客にはオーブンで本格っぽい料理を!!
もちろんビールのお供にもOK♪
このレシピの生い立ち
急な来客にはオーブン料理がイチバン!
簡単に本格的な料理ができます。
作り方
- 1
ラム肉をワインに1時間程度漬ける
- 2
耐熱皿にラム肉をのせて両面にしっかり岩塩をふる
- 3
オリーブオイルをかけて220度のオーブンで30分熱する
- 4
30分経ったらオーブンから取り出し、アルミホイルで10分程余熱で温める
- 5
カットして盛り付けて完成!
コツ・ポイント
写真のように好きな野菜も一緒でも良いです。
あとはお好みでガーリックも一緒にオーブンへ…
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