作り方
- 1
お肉を柔らかくするため、火を通しやすくするために切れ目を入れる
-
- 2
-
- 3
ニンニクはスライス。
-
- 4
フライパンに薄く油を引き肉を焼く
- 5
お肉に色がついたところでニンニクを投入。
- 6
酒、醬油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、火が中まで通るまでよく焼く。
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コツ・ポイント
味付けは自分好みで
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お肉に色がついたところでニンニクを投入。
酒、醬油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、火が中まで通るまでよく焼く。
味付けは自分好みで
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