しらすと鰹節の健康ふりかけ♡

T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206

カルシウムいっぱい♫そしておいち~♡
そのままでも、おにぎりの具にも、和え物にもいいですよ~☆
このレシピの生い立ち
実家で母がいつの間にか作っていたのですが、とても美味しかったので習いました。

しらすと鰹節の健康ふりかけ♡

カルシウムいっぱい♫そしておいち~♡
そのままでも、おにぎりの具にも、和え物にもいいですよ~☆
このレシピの生い立ち
実家で母がいつの間にか作っていたのですが、とても美味しかったので習いました。

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材料

10回分
  1. しらす  30g
  2. 花かつお 30g
  3. ☆醤油 大さじ1と1/2
  4. ☆みりん 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンにしらすを入れる。

  2. 2

    花かつおを手で揉みながら加え、中火を点けて炒る。

  3. 3

    ②に☆を加えかき混ぜる。

  4. 4

    軽く炒ったら出来上がり。

  5. 5

    パンに挟んでおかかサンドにしても美味しいです。

コツ・ポイント

炒りすぎると苦味が出るので注意してください。

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T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206
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東京在住の元広告スタイリスト、現アパレル勤務、レシピエール。吞むの大好き♡MERRY大好き♡クリエイちっくな趣味の為に日々働いてます(≧∇≦)皆さまのキッチンには大変お世話になっています。ありがとうさまです。。現在多忙の為クックお休みちぅ。HP公開ちぅ。(更新止まってます)http://saesaearashi.wix.com/tsaeko
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