ビールが進む!チンゲン菜の豚しゃぶサラダ

らぼちょん @cook_40202624
にんにく&しょうがをたっぷり!
お休み前日に食べてくださいね~
このレシピの生い立ち
姑がホームパーティのときに持ってきてくれておいしかったので
アレンジしながら味を再現してみました。
次の日休みだと、にんにくを食べたくなるので、そんなときに作ってがっつり食べますw
レシピは4人分ですが、これをうちは二人で食べます。
ビールが進む!チンゲン菜の豚しゃぶサラダ
にんにく&しょうがをたっぷり!
お休み前日に食べてくださいね~
このレシピの生い立ち
姑がホームパーティのときに持ってきてくれておいしかったので
アレンジしながら味を再現してみました。
次の日休みだと、にんにくを食べたくなるので、そんなときに作ってがっつり食べますw
レシピは4人分ですが、これをうちは二人で食べます。
作り方
- 1
豚肉は湯どうしして冷ましておきます。
※氷水で冷やしてもいいです - 2
チンゲンサイは食べやすい大きさに切ります
- 3
にんにく、しょうがはお好みで増減してくださいね
- 4
★を全て混ぜてドレッシングを作ります
- 5
お皿にちんげんさい、豚肉を乗せて、4で作ったドレッシングをかけてできあがり!
※ボールで全てざっくり混ぜてもいいです
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