混ぜて焼くだけ!簡単おからのケーキ

8maru_farm @cook_40137031
小麦粉を使わずに作れる、ふんわり素朴な味のケーキです。油系を使わないので、ヘルシーです^ ^
このレシピの生い立ち
おからを使ったスイーツのレシピを色々考えています^ ^
混ぜて焼くだけ!簡単おからのケーキ
小麦粉を使わずに作れる、ふんわり素朴な味のケーキです。油系を使わないので、ヘルシーです^ ^
このレシピの生い立ち
おからを使ったスイーツのレシピを色々考えています^ ^
作り方
- 1
ボウルにおからを入れ、アーモンドプードル、たまご、牛乳、ベーキングパウダー、はちみつ、砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2
粉っ気が無くなったらバットに入れて、表面を平らにならす。
- 3
180度のオーブンで30分ほど焼いたら出来上がり♪
- 4
私は野田琺瑯の保存容器、浅型Sサイズで作っています^ ^
冷ましたら蓋をしておけば、乾燥を防いでくれます♪
コツ・ポイント
お砂糖をラカントにすると低糖質に。
焼きたても美味しいですが、冷めてしっとり落ち着いたのも美味しいです。
日持ちするので、作り置きにも!
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