しっとり柔らか♪ソフトクッキー☆

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

オールレーズン風☆グルグル混ぜて天板で焼くだけ♪好きなナッツやチョコ、ピールをたくさん混ぜこんで作って下さい(^-^)b
このレシピの生い立ち
しっとり柔らかいクッキーが食べたくて作ってみました(^-^)/

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材料

30×30天板1枚
  1. ○サラダ油 30g
  2. ○砂糖 50g
  3. ○塩 小1/2
  4. ○卵L 2個
  5. ●薄力粉 100g
  6. ●BP 小1
  7. ☆好きなナッツやチョコ(今回ピール＆板チョコ) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    予熱180度。ボールに○をグルグル良く混ぜ●も加えて良く混ぜる→☆も混ぜる

  2. 2

    シートを敷いた天板に角まで流しだいたい均等に平らにする→180度15分焼く

  3. 3

    そのまま冷ましカットして出来上がり。ケーキバーみたいな柔らかクッキーです。

コツ・ポイント

○オールレーズンの様な食感なので硬めが好きな方は時間＆温度調整してみて下さい

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
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調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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