アプリでひらく作り方
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中火で豚肉を炒め、色が変わってきたら砂糖・醤油を加え、肉に完全に火が通ったら、いったん皿にあけます。
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- 2
フライパンに残っている肉汁とキムチの汁だけを煮詰めます。
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皿にあけたお肉とキムチをフライパンに入れ、煮詰めた汁と絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉を炒めるとお肉から油が出るので、サラダ油は使いませんでした。
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