豪快！絶品スペアリブ（マーマレード風味）
Hamu1983 @cook_40162374
お肉大国、アメリカの味！とっても簡単に豪快で美味しいスペアリブができちゃうよ！
このレシピの生い立ち
アメリカでは豪快なお肉が安価で手に入るので！
豪快！絶品スペアリブ（マーマレード風味）
お肉大国、アメリカの味！とっても簡単に豪快で美味しいスペアリブができちゃうよ！
このレシピの生い立ち
アメリカでは豪快なお肉が安価で手に入るので！
作り方
- 1
玉ねぎ・ニンニクをすりおろす。肉に塩・コショウする。
- 2
◎の材料をすべて合わせて、ラップを密着させて、最低６時間は漬け込む。
- 3
ラップを外し、肉を取り出し、軽くタレを落として（焦げやすいため）２２０℃のオーブンで３０分程焼く。
- 4
タレは鍋に移して、煮詰める。とろみがついてきたら、味見をして味を整える。
- 5
熱々の焼きたてスペアリブに、４で煮詰めたタレをかけて完成です〜！
コツ・ポイント
肉（とくに脂身）に少し焦げ目をつけると美味しいです。
ご自宅のオーブンの特性に合わせて、温度・時間は調整してくださいね！
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