春野菜カレー
野菜たっぷり食べれるので、オススメです。
このレシピの生い立ち
けんたろうさんのレシピを我が家のカレー風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
バターでにんにく、玉ねぎを炒める。
- 2
牛肉を加えて、さらに炒める。
- 3
オリーブオイルでアスパラ、春キャベツ、菜の花を炒める。
コツ・ポイント
春野菜を別に炒めて、最後に盛りつける。
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