コーンとひき肉の甘辛そぼろ-レシピのメイン写真

コーンとひき肉の甘辛そぼろ

hima☆pan
hima☆pan @cook_40153156

フライパンで簡単そぼろ。
余った野菜を入れてもおいしい。
このレシピの生い立ち
コーン大好きな子どもの為の、夕飯レシピ。
キャベツを入れて、カサ増し。
キャベツが大きいと よけて食べる息子の為に小さめに切って、一緒に食べるように。
始め警戒していた息子も、お代わりをしてくれてレシピです。

コーンとひき肉の甘辛そぼろ

フライパンで簡単そぼろ。
余った野菜を入れてもおいしい。
このレシピの生い立ち
コーン大好きな子どもの為の、夕飯レシピ。
キャベツを入れて、カサ増し。
キャベツが大きいと よけて食べる息子の為に小さめに切って、一緒に食べるように。
始め警戒していた息子も、お代わりをしてくれてレシピです。

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材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. コーン 50g
  3. キャベツ 1/8個
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを1cmに切る。

  2. 2

    豚ひき肉・コーンが冷凍の場合は解凍する。

  3. 3

    フライパンで 豚ひき肉を炒める。

  4. 4

    色が半分変わったら、キャベツを入れて しんなりするまで炒める。

  5. 5

    塩コショウをして、軽く味をつけておく。

  6. 6

    コーンを入れ、醤油・砂糖を入れ軽く炒める。

コツ・ポイント

味を濃いめに作り、ご飯の上にのせてもおいしい。
味がぼやける時は 塩コショウで調節を。

コーンが大好きな人は たっぷり入れても大丈夫。
ニンジン、シメジ、ピーマンなど、残り野菜を入れても。

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