
コーンとひき肉の甘辛そぼろ

hima☆pan @cook_40153156
フライパンで簡単そぼろ。
余った野菜を入れてもおいしい。
このレシピの生い立ち
コーン大好きな子どもの為の、夕飯レシピ。
キャベツを入れて、カサ増し。
キャベツが大きいと よけて食べる息子の為に小さめに切って、一緒に食べるように。
始め警戒していた息子も、お代わりをしてくれてレシピです。
コーンとひき肉の甘辛そぼろ
フライパンで簡単そぼろ。
余った野菜を入れてもおいしい。
このレシピの生い立ち
コーン大好きな子どもの為の、夕飯レシピ。
キャベツを入れて、カサ増し。
キャベツが大きいと よけて食べる息子の為に小さめに切って、一緒に食べるように。
始め警戒していた息子も、お代わりをしてくれてレシピです。
作り方
- 1
キャベツを1cmに切る。
- 2
豚ひき肉・コーンが冷凍の場合は解凍する。
- 3
フライパンで 豚ひき肉を炒める。
- 4
色が半分変わったら、キャベツを入れて しんなりするまで炒める。
- 5
塩コショウをして、軽く味をつけておく。
- 6
コーンを入れ、醤油・砂糖を入れ軽く炒める。
コツ・ポイント
味を濃いめに作り、ご飯の上にのせてもおいしい。
味がぼやける時は 塩コショウで調節を。
コーンが大好きな人は たっぷり入れても大丈夫。
ニンジン、シメジ、ピーマンなど、残り野菜を入れても。
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