アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク・玉ねぎ・ザーサイをみじん切りにする。豆腐の中に塩・卵をいれ、ラップして3分加熱する。
（卵が煮えていたらOK） - 2
鍋に油を引いてニンニクを入れ香りが出たら肉と玉ねぎのみじん切りを炒めザーサイのみじん切りを軽く炒める。
- 3
2に☆を入れて煮えたら★を入れごま油を入れる。
- 4
丼に1を入れその上に5を入れラップでチンするし皿に盛る。
-
似たレシピ
(∵)屋：ザー菜中華入り豆腐
ザー菜の後味がおいしい！変わりマーボー豆腐みたいな感じでしょうか。
卵とザーサイの炒め物
とにかく簡単!子供も大好きだよ！
ALICASAMA 
ザーサイとお豆腐と豚肉の炒め物
ザーサイからとってもいいお味が出ます。お豆腐がほわっと美味しい。ダンナも大好きぜひお試しくださいね〜♪
【搾菜好きの為の】搾菜肉巻き冷菜
搾菜好きによる搾菜好きの為の搾菜レシピコリコリの搾菜で肉を巻いて食べると至福ご飯のおかず、お酒のおつまみでも
キャベツいっぱい簡単ザーサイ炒め☆
冷蔵庫にキャベツが残ってる！ザーサイも残ってる！というときのとっておきレシピです♫
☆ザーサイこんにゃく☆
ザーサイを使った簡単レシピ♪
搾菜入 麻婆茄子
万能だれレシピ
揚げなすの肉みそあん
子供たちが大好きなレシピです。肉みそあんはごはんや麺にかけてもおいしいです。
ゆうこさんのケーキ 
**ザーサイの肉味噌**
つまみレシピです。これ自体で食するのはちょっとしょっぱいので、冷奴の上に乗せたり、キャベツチャーハンに入れたりして食べると最高に美味しいです！酒好きな人にはたまらないと思いますよ！
ザーサイ♡冷奴
お豆腐にザーサイ♡素材の味が生きてます♪みんな大好きな冷奴です♡♥
簡単旨い！ねぎザーサイ冷奴。
ビールにピッタリ！冷奴、アレンジ。簡単すぎる！けどおいしい(笑)レシピというのは憚られるレシピです^^;
ザーサイ豆腐丼
【アレンジ豆腐料理カテゴリー掲載感謝です♡】一番好きな丼なんです( *´艸｀)
搾菜肉絲（ザーサイロースー）
丸ごと搾菜を使ったレシピ搾菜とピーマンの食感が良きご飯のおかずでもお酒のおつまみでも
ピリ辛おつまみザーサイ(辣搾菜)
ホテルレストランの裏メニュー料理人直伝！切って混ぜるだけの簡単レシピ最高のおつまみに！もちろんご飯もすすむ一品です
ザーサイ入り♪肉そぼろ♪いろいろ合うよ
ザーサイとひき肉の炒め物はいろいろなトッピングに活用できて重宝です♪今までのレシピをテレビ番組のレシピを参考に改良しました。
きゅうりとザーサイの冷奴
我が家の定番メニューです。冷奴だけどメインになります。酒の肴にもぴったりです。
mochizoh 
きゅうりとザーサイのピリ辛
辛いものが好きな人は豆板醤を足してみてください辛いものが苦手な人は豆板醤をなくしても美味しいです
ザーサイ肉冷奴
ザーサイは中国ではザーツゥァイなんですって。ザーツゥァイのピリ辛とお肉のこくでいつもの冷奴が変身。
搾菜(ザーサイ)で中華風冷奴
冷奴が美味しいおつまみになります。残ったら次の日のチャーハンとかに使っています。
ranafrog 
♡ザーサイやっこ♡
さっぱりしていて、夏にもってこいの冷奴です（´∨`）♡
ｻﾞｰｻｲ冷奴
ｻﾞｰｻｲのｱｸｾﾝﾄが絶妙♪
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
ザーサイ入りピリ辛ダレde冷奴
お酢でさっぱり♪豆板醤でちょっとピリ辛なタレをかけた、大人向け冷ややっこです。
ザーサイと卵のお茶漬け
烏龍茶、麦茶、ほうじ茶など、お好きなお茶で。朝ごはんにも、お酒の〆にも❀
小松菜とザーサイのピリ辛スープ
激ウマです。
搾菜入り麻婆春雨
ずっと強火で炒めるだけ！
☆ザーサイ肉味噌☆
味付ザーサイ(千切)を使った簡単レシピ♪
玉ねぎとザーサイのピリ辛和え
簡単でおいしいです。
高城海斗 
パクチーとザーサイのパクザーサラダ♡
パクチー大好きマンによるパクチー大好きの民へ送る適当レシピ♡うまうまです！
かおかほろ 
☆ザーサイ豆腐☆
ザーサイを使った簡単レシピ♪
ささ身とザーサイのネギ和え
ザーサイ好きのおつまみレシピ♡
nocomoco♡ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18882568
