豚肉ともやしの味噌豆板醤炒め
くんきん @cook_40050897
ピリ辛で濃いめの味付けが後をひきます。
酒のつまみにもお弁当のおかずにもおすすめのおかずです♪
このレシピの生い立ち
豚肉の味噌炒めに豆板醤を加えてピリ辛味に作ってみました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は3ｃｍくらいに切る。
- 2
★を合わせておく。
- 3
フライパンを熱しサラダ油をひき強火で①を炒める。肉の色が変わったら塩をかるく振る。
- 4
肉に火が通ったらもやし、②を入れて炒め合わせる。もやしに火が通ったら出来上がり。
- 5
2012/12/08話題入りさせていただきました♪ありがとうございました（＾＾）
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- 6
2016/5/5二度目の話題入りをさせていただきました♪たくさんのつくれぽに感謝です。有難うございました（＊＾ｖ＾＊）
コツ・ポイント
良く熱したフライパンで強火でパパッと炒めるともやしシャキシャキ、美味しく炒め上がります。
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