うめ〜☆梅みそ

konijntjes
konijntjes @cook_40193082

茹でたお肉にかけたり、野菜スティックにディップしたり、肉魚を漬け込んだり。色々使えますよ。
このレシピの生い立ち
覚書です

うめ〜☆梅みそ

茹でたお肉にかけたり、野菜スティックにディップしたり、肉魚を漬け込んだり。色々使えますよ。
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材料

  1. 味噌 適量
  2. 青梅 適量
  3. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料を保存容器に入れ、冷蔵庫に寝かせるだけ。

  2. 2

    3週間位〜食べられます。

コツ・ポイント

今回は、握り拳位の濃口のお味噌、大きな青梅8個、お味噌より少し少なめの氷砂糖を使いました。

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