チンジャオもやし
レモンジャ @cook_40051637
■H25・11/8・話題入りに感謝です■
たけのこなくても何とかなりますよ！
このレシピの生い立ち
旦那が急にチンジャオロースーが食べたいと言い出し、筍がなくて、代わりにもやしを使ってみました。
チンジャオもやし
■H25・11/8・話題入りに感謝です■
たけのこなくても何とかなりますよ！
このレシピの生い立ち
旦那が急にチンジャオロースーが食べたいと言い出し、筍がなくて、代わりにもやしを使ってみました。
作り方
- 1
ピーマンは千切り、牛肉は細切りにし、塩コショウ、酒を絡ませる。
長ネギ、生姜はみじん切り。 -
- 2
油を入れ、ネギ、生姜を炒め→牛肉を炒め→ピーマン→もやし→★を合わせたものを加え炒め合わせる。
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- 3
煮立ったら倍の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、ごま油を入れて出来上がり！
- 4
龍星空ママさんから頂いたレポ、コメントなしで掲載してしまい申し訳ありませんでした。
美味しそうに作って頂きありがとう。 -
- 5
H25・11/８ 話題入りすることが出来ました。
作って頂いて有難うございますm(_ _)m -
コツ・ポイント
もやしを入れたら素早く調理！水分がでるので・・・
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