息子のお弁当の日☆２
クックPON☆ @cook_40111070
忙しい朝でもパパッと簡単に、手作りお弁当ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
残り物もうまくアレンジ♪冷凍食品が嫌いな息子のお弁当です(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を入れてふりかけをかける。
- 2
半分に切ったソーセージに切り込みを入れ、枝豆と一緒にオリーブオイルで炒める。
-
- 3
ちくわを20秒程レンジにかけ、穴の大きさに切ったベビーチーズを詰めて適度な大きさにきる。
-
- 4
汁気を切った若竹煮をごま油で炒め、みりんとしょうゆ数滴を加えて味を付け足す。
- 5
茹でたブロッコリーの裏側にマヨネーズをつけてカップに入れ、プチトマトにピックを刺す。
- 6
カボチャのハーブソテー☆参照
- 7
おかずを彩り良く詰めていく。
コツ・ポイント
若竹煮は前日の残りを利用し、汁気はしっかり切ります。
カボチャのハーブソテーは、少しレンジにかけておけば、焼き目をつけるだけの時短メニューです。
ちくわをレンジにかけることで加熱でき、チーズも滑り良くスムーズに通せます◎
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