豚ロースのローズマリー焼き
ローズマリーの香りが食欲をそそる♪
このレシピの生い立ち
豚ロースブロック出にたレシピがあり、トンカツ用でもおいしいと思ったので
作り方
- 1
豚ロース肉は筋を切り、塩、黒こしょうを多めにふる。
- 2
ローズマリー、肉、ローズマリー、肉とサンドしていく。
それをジップロックに入れ30分以上寝かせる。 - 3
オリーブ油、にんにくをフライパンで熱し、香りがでたら肉を焼く。
そのとき、一緒につけたローズマリーを肉の上においておく。 - 4
両面にいい焼き色がついたら完成！
- 5
お好みでサラダ菜など添えるときれい(^-^)
コツ・ポイント
きざみわさび、粒マスタードなどつけて食べるとおいしいですよ！
似たレシピ
-
-
-
簡単♪お手軽♪ローズマリーでチキンソテー 簡単♪お手軽♪ローズマリーでチキンソテー
ローズマリーの香りが食欲をそそる♪シンプルな味付けだけで、調理も簡単♪失敗しません(^_^;)試してね♪
ねむねむじーじ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18889617
