おあげさんで味噌焼き★簡単おつまみ

草カワセミ
草カワセミ @cook_40143745

あっという間に一品。焼けた味噌とこんがり油揚げがウマー。おつまみに最高!ごはんも進んじゃう。
このレシピの生い立ち
うちのすぐでき一品です。
酒も飯もすすんでしまいます。このまま食べてももちろん美味しいけど、生春巻きの具にしたり、サラダに散らしたり、アレンジもできちゃう。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. 味噌 小さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. ネギわけぎなど あればお好みで

作り方

  1. 1

    ●簡単あぶらぬき

    油揚げは、キッチンペーパーにくるんで、さっと水をくぐらせてレンジで30秒チン。

  2. 2

    味噌とみりんを混ぜて味噌だれを作る。

  3. 3

    油揚げに味噌だれを塗る。
    あれば、お好みでネギやわけぎもトッピング。ねぎ味噌焼きにしてもおつです。

  4. 4

    グリルで強火5分焼いてできあがり♪こんがり焦げめがつけばOK。
    トースターでもできる。
    適当な大きさに切って盛り付ける。

コツ・ポイント

塗って焼くだけ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

草カワセミ
草カワセミ @cook_40143745
に公開
日々のお料理、大好き♡野菜たっぷり♪ヘルシーメニュー、健康美肌ダイエットレシピや、漫画から起こしたレシピ、昔ながらの保存食簡単アレンジなどの覚書。☆2017/8/30開設~★つくレポ感謝!☆トップページに「無限キャベツ」2019/4/16「こってり照りマヨ厚あげステーキ」2020/1/16「梅シロップ」2020/6が、ピックアップレシピとして掲載されました。感激感謝!
もっと読む

似たレシピ