ヘルシーおきつねさんカレー
kei59 @cook_40073763
お肉の代わりに、北の大豆『きぬ練りおあげ』を使って、ヘルシーなカレーにしました。
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレーに、北の大豆『きぬ練りおあげ』のこくがよくあっておいしかったです。
ヘルシーおきつねさんカレー
お肉の代わりに、北の大豆『きぬ練りおあげ』を使って、ヘルシーなカレーにしました。
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレーに、北の大豆『きぬ練りおあげ』のこくがよくあっておいしかったです。
作り方
- 1
1.玉ねぎはみじん切り、なすとエリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2
北の大豆『きぬ練りおあげ』を、一口大に切る。
-
- 3
鍋にサラダ油、玉ねぎを入れてよく炒める。
- 4
カレーパウダーを加えてさらに炒めて、カレーの香りがしてきたら、ナス、エリンギ、『きぬ練りおあげ』をいれて軽く炒める。
- 5
最後に、水と顆粒コンソメを入れて弱火で20分位煮込む。
コツ・ポイント
北の大豆『きぬ練りおあげ』は、生食でも食べられるので、油抜きしなくてもいいです。
似たレシピ
-
ヘルシー☆大豆とトマトのココナッツカレー ヘルシー☆大豆とトマトのココナッツカレー
お肉代わりに大豆を使いました☆カレー粉で作るカレーなので油も少なくヘルシー☆女性に食べて頂きたいです☺
-
-
-
-
-
鶏むね肉de簡単10分ヘルシーカレー!! 鶏むね肉de簡単10分ヘルシーカレー!!
お安い鶏むね肉に大豆をプラスして、後味スッキリなヘルシーカレーを。ご飯の代わりにもやしや豆腐にかけても…♪
-
-
大豆でかさ増し✩茄子とひき肉のカレー炒め 大豆でかさ増し✩茄子とひき肉のカレー炒め
茄子とひき肉を使ったスパイシーなカレー炒めです。大豆でかさ増ししているので、少ないお肉でも食べごたえがあります。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18890119
