5分で簡単♪ほうれん草とシラスの玉子焼

HAPPY×5
HAPPY×5 @cook_40141106

冷凍ほうれん草とシラスがあれば簡単に出来ます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
母が作る卵焼きは色んなバージョンがあるので、どれも大好きでした(*^-^*)
分量を出しながら記録に残したいと思います♪

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材料

2人分
  1. 茹でほうれん草 15~20グラム
  2. シラス 15~20グラム
  3. L2個
  4. めんつゆ(2倍) 大さじ1
  5. マヨネーズ お好みで
  6. 適量

作り方

  1. 1

    材料すべていれてまぜます。

  2. 2

    めんつゆを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱してから、流し込みます。
    さえばしで混ぜながら固まってきたらフライ返しで形を整えます。

コツ・ポイント

ほうれん草の水気はしっかり切ってください(*^-^*)

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HAPPY×5
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